Por Rivelino Rueda Al cuarto día, las ratas empezaron a salir para morir en grupos. Desde las cavidades del subsuelo, desde las bodegas, desde las alcantarillas, subían en largas filas titubeantes para venir a tambalearse a la luz, girar sobre sí mismas y morir junto a los seres humanos. Albert Camus/La peste Hojarasca gris. Barro petrificado. Alquitrán moribundo. Las dunas de argamasa y ramas secas se acumulan debajo de una decena de autos abandonados y forman figuras espectrales. Los gatos callejeros se regodean en esas islas de barro con la…
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ONU reconoce a México por nuevo etiquetado frontal; “es el más moderno del mundo”: Morales Fuhrimann
Por Rivelino Rueda El Sistema de Naciones Unidas reconoció a México por su “destacada labor” en la implementación del nuevo etiquetado frontal de advertencia a productos alimentarios ultra procesados, causantes de las enfermedades crónico-degenerativas no transmisibles como la hipertensión, la diabetes, la obesidad, y que son el motor de las comorbilidades asociadas al Covid-19 en el país. Cristián Morales Fuhrimann, representante en México de la Organización Mundial de la salud (OMS) y de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), subrayó que los avances de México en este rubro han…
Nueva hazaña de oligopolios de “alimentos basura”: 20,080 decesos por Covid en personas de más de 60 años son por enfermedades que causan sus productos
Por Rivelino Rueda Del total de 56,543 defunciones por Covid-19 registradas hasta este sábado 15 de agosto, 20,080 corresponden a personas adultas mayores de 60 años con enfermedades crónico-degenerativas, provocadas por la mala alimentación y el consumo de productos ultra procesados de los oligopolios de “alimentos basura” (Coca-Cola, Bimbo, Danone, General Mills, Kellogg, Nestlé, PepsiCo, Unilever, entre otros) José Luis Alomía, director general del Instituto Nacional de Epidemiología, destacó que de esas 20,080 defunciones de adultos mayores con enfermedades no transmisibles, 8,503 fueron por hipertensión, 6,513 por diabetes y 3,437…
Oligopolios de comida “chatarra” buscan lucro, deslinde y culpables en muertes por Covid
Por Rivelino Rueda Sin asumir su responsabilidad en el 71% de los 30,639 decesos oficiales registrados por la Secretaría de Salud hasta el domingo 5 de junio, es decir, en 21,753 muertes, los oligopolios de alimentos y bebidas “chatarra” en México han puesto en marcha, desde hace unas semanas, una estrategia para descarrilar las acciones del gobierno federal para la pandemia del Covid-19 De la mano de medios de comunicación abyectos a los intereses económicos de estos corporativos (Grupo Femsa, Grupo Bimbo, Pepsico, Grupo Alsea, Grupo Coca Cola, Nestlé, entra…