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Bimbo y Coca Cola, en desacato por etiquetado frontal

Reversos El Otro Lado

Por Rivelino Rueda  Grupo Bimbo y Grupo Femsa-Coca Cola mantienen su desafío al gobierno federal, luego de que este lunes cumplieron 40 días en desacato a la Norma Oficial Mexicana 051 (NOM-051) sobre la obligatoriedad de colocar sellos de advertencia alimenticia en “productos chatarra”.  Los gigantes de la comida y bebidas azucaradas tóxicas tenían hasta el 1 de noviembre pasado, de acuerdo con ese reglamento, para adecuar sus productos industrializados, así como para lanzarlos al mercado ya con el nuevo etiquetado frontal.  Sin embargo, en una revisión que realizó Reversos en distintas…

ONU reconoce a México por nuevo etiquetado frontal; “es el más moderno del mundo”: Morales Fuhrimann

Reversos El Otro Lado

Por Rivelino Rueda  El Sistema de Naciones Unidas reconoció a México por su “destacada labor” en la implementación del nuevo etiquetado frontal de advertencia a productos alimentarios ultra procesados, causantes de las enfermedades crónico-degenerativas no transmisibles como la hipertensión, la diabetes, la obesidad, y que son el motor de las comorbilidades asociadas al Covid-19 en el país.  Cristián Morales Fuhrimann, representante en México de la Organización Mundial de la salud (OMS) y de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), subrayó que los avances de México en este rubro han…

Hipertensión, diabetes y obesidad colapsan sistema de salud, no la Covid-19; suman 448 mil casos en 2020

Reversos El Otro Lado

Rivelino Rueda Las tres principales enfermedades crónico-degenerativas asociadas con la mayor tasa de decesos por Covid-19 en México, la diabetes, la hipertensión arterial y la obesidad, sumaron esta semana 447 mil 970 casos en todo el país. De acuerdo con el Boletín Epidemiológico del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica de la Dirección General de Epidemiología, en la Semana 16, el número de casos acumulados en 2020 por hipertensión arterial que fueron atendidos en hospitales públicos y privados del país es de 164 mil 899 registros, mientras que el número de…

El borrador de la Guía Bioética discrimina a las personas mayores

Reversos El Otro Lado

Por Redacción Reversos El borrador –retirado de la página Web del Consejo de Salubridad General– de la Guía de Bioética de asignación de recursos en medicina crítica para ordenar la toma de decisiones médicas discrimina por edad a las personas mayores, destacó el doctor Jorge Alberto Álvarez Díaz, investigador del Departamento de Atención a la Salud de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). El documento –no oficial, según dicho Consejo– cuyo propósito es dictar “lineamientos bioéticos para la toma de decisiones de triage cuando una emergencia de salud pública genera la…