Por Rivelino Rueda No conforme con ser la única empresa de comida chatarra que no cumplió con las normas sobre etiquetado frontal, específicamente en su línea de panes de caja y bollería, así como de ser la responsable directa de 354 mil 779 muertes de enero a agosto de 2020, producto de enfermedades crónico-degenerativas por el consumo de sus alimentos ultra procesados, Grupo Bimbo, de la familia Servitje, volvió a incurrir en desacato a las leyes, luego de promocionar su emblema insigne, el Osito Bimbo, en artículos de higiene personal de…
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Coca-Cola y Bimbo se doblegan ante nuevo etiquetado frontal; Pepsico y Marinela, en abierto desafío
Por Rivelino Rueda Luego de ser beneficiarios directos de múltiples privilegios en sexenios anteriores, donde incluso contaban con personal metido en labores de construcción de política pública en secretarías de Estado, como Salud y Economía, dos de los gigantes oligopólicos de alimentos y bebidas chatarra, Coca-Cola y Bimbo, aceptaron que sus productos serán rediseñados para elevar su nivel nutricional y bajar los ingredientes tóxicos que ofertaban a la población. Y es que con la entrada en vigor de la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051, referente al nuevo etiquetado frontal obligatorio…