Por Rivelino Rueda  Luego de ser beneficiarios directos de múltiples privilegios en sexenios anteriores, donde incluso contaban con personal metido en labores de construcción de política pública en secretarías de Estado, como Salud y Economía, dos de los gigantes oligopólicos de alimentos y bebidas chatarra, Coca-Cola y Bimbo, aceptaron que sus productos serán rediseñados para elevar su nivel nutricional y bajar los ingredientes tóxicos que ofertaban a la población.  Y es que con la entrada en vigor de la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051, referente al nuevo etiquetado frontal obligatorio … Sigue leyendo Coca-Cola y Bimbo se doblegan ante nuevo etiquetado frontal; Pepsico y Marinela, en abierto desafío